元素周期表53號元素碘,在化學元素周期表中位于5周期系ⅦA族是鹵族元素之一。1811年法國藥劑師庫特瓦發(fā)現(xiàn)單質(zhì)碘。單質(zhì)碘呈紫黑色晶體,易升華,升華后易凝華。有毒性和腐蝕性。碘單質(zhì)遇淀粉會變藍紫色。主要用于制藥物、染料、碘酒、試紙和碘化合物等。碘是人體的必需微量元素之一,健康成人體內(nèi)的碘的總量為30毫克(20~50毫克),國家規(guī)定在食鹽中添加碘的標準為20-30毫克/千克。